很多人都喜(xi)歡吃(chi)板栗,但是想到剝殼,去(qu)(qu)皮那么(me)(me)麻煩就不(bu)想吃(chi)了。那么(me)(me)有什么(me)(me)比較容易的剝殼去(qu)(qu)皮方法呢?一(yi)起來看(kan)看(kan)吧!
鹽水煮法
1、鮮板栗洗凈后,用刀從中間稍切個口子;
熱水浸泡法
1、鮮板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;
2、然后用刀切個(ge)口(kou)子;
3、趁熱去殼和皮(pi)。
冰(bing)箱冷凍(dong)法
將鮮(xian)板(ban)栗(li)煮熟后冷卻放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
太陽(yang)曬(shai)法(切口)
將鮮(xian)板栗(li)煮熟后冷卻放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
太陽曬法(切口)