品(pin) 名:玉明珠(zhu)栗仁(ren)
配料:板栗(li)仁(ren)
凈含量:100克
生產(chan)日期:見袋身
貯(zhu)存(cun)條件:常溫(wen)避光保(bao)存(cun),開袋后冰箱保(bao)存(cun)
保質期:18個月
食用方法:開袋即食
制造商:遵化市廣匯(hui)食品有限公(gong)司
地址(zhi):河(he)北省遵化市石門(men)鎮(zhen)周(zhou)家村村東
產地(di):河北省唐山市
精(jing)選(xuan)燕山深處優良(liang)板栗為原料,運用(yong)國際先(xian)進的高溫殺(sha)菌(jun)技術精(jing)制而(er)成,營養豐富,口感獨具香、甜、軟、糯。
注意:開袋(dai)(dai)后盡快食用(yong)(yong);由于溫度變化, 袋(dai)(dai)子(zi)內附著(zhu)水(shui)滴(di),不影響品質;使(shi)用(yong)(yong)微波爐加熱時,請開袋(dai)(dai)后倒入專用(yong)(yong)器皿(min);在運輸、保管(guan)過程中(zhong)因包轉(zhuan)袋(dai)(dai)破損而造(zao)成品質變化,請勿使(shi)用(yong)(yong),并立即與當地經銷商聯系(xi)退換。
鮮板栗小知識:
栗子去殼大法全集
1、熱水浸泡法
生栗(li)(li)子洗凈(jing)后放入盆中(zhong),加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋(guo)蓋。5分鐘后,取出栗(li)(li)子切開,栗(li)(li)皮即隨栗(li)(li)子殼一起(qi)脫落,此(ci)法(fa)去除(chu)栗(li)(li)子皮省時(shi)、省力(li)。
2、筷子攪拌法
將栗子一(yi)切兩(liang)瓣,去殼后放入盆內(nei),加開水(shui)浸泡(pao)一(yi)會兒后,用筷子攪拌,栗子的(de)皮就會與栗肉(rou)脫離。浸泡(pao)時間不能過(guo)長,否(fou)則會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法
栗(li)子(zi)煮熟后,將(jiang)其冷卻(que),放入冰(bing)箱內冷凍兩小(xiao)時,可使殼(ke)肉分離。這樣栗(li)衣剝(bo)起來(lai)既(ji)快,栗(li)子(zi)肉又完整。
4、微波爐加熱法
將(jiang)(jiang)買(mai)來(lai)的生栗子,用剪(jian)刀把外(wai)殼剪(jian)開,放在微波爐(lu)中高(gao)溫加熱30秒,里面(mian)一層衣(yi)和肉即(ji)會自動(dong)脫離。用此方法去(qu)栗衣(yi)前,要將(jiang)(jiang)其外(wai)殼剪(jian)開,否則(ze)可能(neng)會引起微波爐(lu)故(gu)障。
5、熱脹冷縮法
用(yong)刀把栗子的外(wai)殼剝(bo)除(chu),放入沸(fei)水(shui)中煮(zhu)3-5分鐘(zhong),撈出(chu)后立(li)即放入冷水(shui)中浸(jin)泡3-5分鐘(zhong),很(hen)容(rong)易剝(bo)去栗衣,且味道不(bu)變(bian)。
6、日光暴曬法
把(ba)要吃(chi)的生栗(li)子(zi)放(fang)置在陽光(guang)下暴曬一天,栗(li)子(zi)殼即會開裂。
7、高壓鍋煮板栗
把(ba)板栗用清水洗一(yi)下,然后濕(shi)著放入高(gao)壓鍋(guo)(guo),記住(zhu),不要再(zai)另外(wai)加(jia)水了,就這樣(yang)就好,然后把(ba)火(huo)打開,用小火(huo)(整(zheng)圈火(huo)調小),這樣(yang)可(ke)以使鍋(guo)(guo)底(di)加(jia)熱(re)(re)均勻,把(ba)高(gao)壓鍋(guo)(guo)放上去(qu)加(jia)熱(re)(re),加(jia)熱(re)(re)一(yi)會兒,大(da)約三分鐘吧,把(ba)鍋(guo)(guo)端起來搖晃(huang)(huang)搖晃(huang)(huang),要經(jing)常把(ba)鍋(guo)(guo)端起來搖晃(huang)(huang),因為這時(shi)候己經(jing)很熱(re)(re)了,大(da)約到十(shi)分鐘的(de)時(shi)候,就會聽到鍋(guo)(guo)里有板栗裂口的(de)聲音,這樣(yang)再(zai)邊(bian)加(jia)熱(re)(re)邊(bian)搖晃(huang)(huang),到十(shi)五分鐘左右的(de)樣(yang)子吧,就可(ke)以關火(huo)了,再(zai)燜上五分鐘,把(ba)鍋(guo)(guo)打開,涼一(yi)下下。